そば師石田屋一徹の田舎暮らし日記

2017年03月18日

くん炭散布を始めました。
なまった足が鉛のように重くなります。
残雪１メートル、作業開始までひと月はかかります。

Posted by そば師石田屋一徹 at 14:55 │Comments(0) │観光農園

飯山産ワインづくりの第1歩。

畑に苗木植え付け用の設計図を起こしています。
先は長いが今日は記念の日になるね。

Posted by そば師石田屋一徹 at 16:14 │Comments(0) │最新の記事

トガリン村のそば刈り体験を行いました。
参加者全員がそば姫の会員に登録して頂きました。
これからどんどんイベントを通じて会員の拡大をめざします

Posted by そば師石田屋一徹 at 21:08 │Comments(0) │イベント

松本そばまつり最終日となりました。
台風の影響は取り敢えずありません。
最強のスタッフと頑張ります。

Posted by そば師石田屋一徹 at 09:11 │Comments(0) │イベント

明日から3日間松本そばまつりが
開催されます。

只今準備中。

Posted by そば師石田屋一徹 at 15:42 │Comments(0) │イベント

秋そばの芽が出ました。
連日の雨にも負けず芽を出してくれました。
蕎麦は雨に弱いんです。
芽がでるまでは雨はいらない。

Posted by そば師石田屋一徹 at 16:02 │Comments(0) │最新の記事

父の日でした。
お嫁さんからプレゼントです。
官兵衛見ながら飲み直し。
フグの干物付きです。

Posted by そば師石田屋一徹 at 20:11 │Comments(0) │最新の記事

夏そばの花が満開になります。
月曜日から今年の開墾作業が始まります。
今年は2ヘクタールとタップリ作業があります。

Posted by そば師石田屋一徹 at 13:55 │Comments(0) │最新の記事

スノーキャロットを掘っています。
新作スイーツに挑戦します。
地産地消で飯山のお土産が誕生します。

Posted by そば師石田屋一徹 at 16:30 │Comments(0) │そば屋一徹

菜の花祭りの準備完了しました。

Posted by そば師石田屋一徹 at 14:26 │Comments(0) │イベント