そば師石田屋一徹の田舎暮らし日記:そばの芽が出ました

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そば師石田屋一徹

そばを打って２０年、そばによる産業創出に奮闘中です北信州飯山で「そば処石田屋一徹」を営み地域のそば振興に取り組んでいます。
手打ちそばと郷土料理の宿石田屋ホームページはこちら荒廃農地を開墾し、マイそばづくり、山菜づくりのトガリン村を主宰しています長野田舎暮らし「トガリン村」はこちら

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2014年08月09日

秋そばの芽が出ました。
連日の雨にも負けず芽を出してくれました。
蕎麦は雨に弱いんです。
芽がでるまでは雨はいらない。

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Posted by そば師石田屋一徹 at 16:02│Comments(0) │最新の記事

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