蕎麦打ち体験

そば師石田屋一徹

2011年06月25日 18:15



今日のそば打ち体験は
チーム たすく・さき

コメントをいただきました

楽しく、優しくそば打ちを教えていただけて良かったです。
金沢(石川県)からきましたが満足して帰れます。

自分たちで打った蕎麦もおいしかったですが、
今度は職人さんが打ったそばを食べに来たいです!!

お店の方も皆さんやさしくしてくださり、
また来たいと思いました。
ありがとうございました。

講評
いやいやどうして、今日の蕎麦は職人が打ってもあそこまでですよ
きれいにそろっていて食感も良かったと思います。
お二人の合わせ技ですね。

彼のリズム感はいいですね、おっと彼女もいいですよ
二人が太さの違うそばを打つ、
それぞれの個性を大事にして下さい。
又お越しください。


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