2007年11月04日
そば打ち体験


おかげさまで忙しい連休でした
朝から晩までのフル活動で58歳の小生も疲れました
そんな中、新潟県から2組の方々がそば打ち体験にお見えになりました
チーム清水のお二人
なかなかどうして、かなりやっていますね
小千谷は近くですのでまた遊びに来てください
チーム横越御一行様
初めてだと言っておられましたがうまくいきましたね
支店長さん包丁さばきなかなかでした
最後の一杯お待たせしてすみませんでした
また機会がございましたらお立ち寄りください
新そば祭りにご来店いただきました皆様ありがとうございました
そば師石田屋一徹




