2009年10月11日
そば打ち体験
今日のそば打ち体験、旅行の途中でしょうか？
軽井沢から来ていただきました。
コメントをいただきました
・手軽に食べられるそばが、こんなに重労働だとは思わなかったです。 遠藤さん
・師匠、そば切りが楽しくもあり難しくもあり、
貴重な体験ができました。
再度チャレンジしたいです「切って～押す」ありがとうございました
・そば打ちは初めてでした、正直簡単にできると思ったけど結構
重労働・・・でもできあがりは最高！！・・・まつよさん
・元々そばは好きでしたが今回初めてそば打ち体験をして益々
そばが美味しく感じられるようになりました
師匠ありがとうございました！！・・・上杉さん
・先生がとても優しくて楽しくそばを作ることが出来ました
自分で作るとソバ屋さんの大変さが分かりました
３チームで１番自分たちのが美味しかったです・・遠藤さん
・うどん派からそば派へ！！ のおいしさでした
幸さん・楽しく作ることができました！ ソバ最高！！ 玉さん
重労働には見えませんでしたよ、
リズムに乗って軽やかにって感じでした
仕上がりは、good でした
