そば師石田屋一徹の田舎暮らし日記

４月８日～１２日までのイトーヨーカドー長野店でのそば打ち実演会が終了しました


同時に行いました富倉そばの販売会も予定を大きく超える数量で完売しました

試食を合わせると１０００食は越えたかな

睡眠時間４～５時間の過酷なそば打ちによくぞ耐えた

明日から疲れがどっと出るかな、筋肉痛は明後日からかな

手打ち蕎麦を購入いただきました多くのお客様ありがとうございました

帰りに見た柳町交番の周りの桜が満開になっているので

花見だなと思いながら我が家に向かいました

明日からは早速夏そばの種まき準備に取り掛かります