2007年06月18日

そば屋がわらび畑をつくっています

アスパラの収穫が一段落したのでいよいよ本格的に山菜園作りに入ります

今日はわらびの「芽」の収穫をしました

簡単じゃないよ、スコップ一丁で畑を開墾しているようなもんです。

実は私の畑のとなりのおじさん(ややっこしいが)がわらび園を持っているので

少し芽を分けて欲しいと頼んだところ、わらびが混み合っているので「半分抜いてくれ」

と気前も良い話に、気持ちが変わらないうちに早速いただきました。

イヤー大変だった。

これであの大きな畑が埋まりそうです。

わらび園が現実に近づいて来ました、ただし上手く芽が出たら

雨よふれー、少しでいいから。

只今メンバー二人、こりゃ大変だメンバー募集。

そば師・石田屋一徹



このわらび畑から「わらびの芽をいただきます


簡単には掘り出せない


白いのが芽だよ



Posted by そば師石田屋一徹 at 19:56│Comments(0)TrackBack(0)最新の記事

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