そば師石田屋一徹の田舎暮らし日記

大豆の収穫をしました

これは小粒大豆で納豆用に栽培したものです

食の安全は言うに及ばず、昨今の安心できない現状に

それならばと栽培面積を増やしましたが

これがまた大変

まる１日かかりました、しかしまだ３分の１



そば屋にどうやって納豆を使おうかな？

また新メニューができるかも。