そば師石田屋一徹の田舎暮らし日記

いやーGWは忙しかったです。ご来店の皆様ありがとうございました

寝ている以外はそば打ちをしていたような気がします、９連休は長い

今日からそば屋の郷土料理作りに欠かせない野菜の植え付け作業を始めました

そば店営業ののあいまの作業ですから連休の忙しさが連続しているような気分です

じゃがいもを植えて来ました、その帰り畑の前の杉林に入ったら

なんと、タラの芽がいっぱいあるではないか、やったねありがとう

本当は今日からしばらく禁酒とその時まで思っていたんですが、

明日からにしよっと。

明日取ってくるよ、そば屋の天ぷらに出るよ。

アスパラもうどもみんな天ぷらで食べました