そば師石田屋一徹の田舎暮らし日記

こまちグルメ&ドライブ2012にご当地の誇りB級グルメに石田屋一徹のみそぶた丼が紹介されました。  続きを読む

信州ぼくちそばサミットのイベント用ジェラードのために練習にきました。

イベントは9月ですがなんといっても準備が大事。

中身は蕎麦にします。

  

長野市で信州そば切りの店の会議があり久し振りに長野市にいきました。

あぁ雪のない世界。

今帰りの途中、やっぱり飯山は雪でした。



もうすっかり晩酌の時間になってしまった。

早くかえろ。  

北信地方事務所で6次産業化の説明会に参加しています。

大学1年生の息子を連れて来ました。 なんといっても3次産業の販売に付いては若者の力を必要としています。

  

友達のお母さんがいつも送ってくれるんです。

いかなごのくぎ煮。

季節の味ですね。

日本酒があいますね。